Chi siamo
LE ORIGINI :
L’Azienda Agricola Coccioli Luciano nasce nel marzo del 2008 occupandosi della coltivazione di ortaggi di stagione.
Nell’ottobre del 2009 ottiene l’Autorizzazione Provinciale per l’affiancamento di un’attivita’ connessa specializzata: Il centro di compostaggio del verde.
LA PRIMA MAGIA :
Da allora, l’impianto di compostaggio è diventato il core-business su cui l’Azienda ha investito la sua professionalità trattando scarti vegetali di provenienza da comuni o da manutenzioni del verde dei giardinieri li trasforma da scarto a compost di prima qualità. Ha così preso vita il COMPOST.
Il processo è altamente controllato sia dal punto di vista della filiera produttiva che dell’ analisi chimico-fisica.
IL CAMPO :
Lo sviluppo del COMPOST ha significato un particolare studio ed il procedimento ha previsto innumerevoli prove "sul campo" : è così che la realtà dell' Azienda è cresciuta anche dal punto di vista della coltivazione.
Nel rispetto delle stagioni e della terra, è stata creata una catena biodinamica con anelli forti perché saldati tra loro dalla natura, rispettata nella sua forma più generosa.
Il risultato è quello di potervi proporre, oltre ad un compost per due livelli diversi di utilizzo, frutta e verdura di stagione a km zero, buona, gustosa e di primissima scelta.
UN SORRISO ALLA NATURA E UNO ALLA BUONA TAVOLA :
Perché il passo successivo alla coltivazione è quello del goderne i frutti!
DARE ISPIRAZIONE :
un’altra iniziativa che l' Azienda porta avanti con grande passione: ispiriamo le nostre e i nostri chef di casa con la Cassetta di Stagione.
Senza che facciate la lista della spesa, vi proponiamo quello che la stagione ci fornisce così che vi possiate riappropriare in salute di quelle buone abitudini della nonna e non del marketing ... ma anche che vi possiate ispirare con ricette mai fuori moda e soprattutto mai fuori stagione!
Inoltre, rimanendo connessi con noi, tramite il sito o la pagina facebook, potrete scoprire le nostre svariate promozioni stagionali!
A Luciano è così che piace lasciare un segno : nei Vostri orti e sulla Vostra tavola troverete sempre il loro sorriso e la loro esperienza!